Powered By Blogger

Senin, 06 September 2010

nah ini dia ikan paus hasil tangkapan masyarakat lamalera

siput rebus juga di sukai oleh orang lembata, siput ini biasanya di beli di pasar atau di cari sendiri oleh masyarakat sekitar dengan istilah "bekarang" tempat bekarang yg paling di minati masyarakat lembata berada di pulau siput atau di lapangan udara wunopito, selain ke dua tempat tersebut di daerah tanjung ileape juga terdapat banyak siput di sana...

rumpu rampe, adalah sayur khas di lembata yg bahan utamanya terdiri dari daun ubi,bunga pepaya,jantung pisang,daun pepaya,dan buah pepaya beserta tambahan lainnya

lawar, ini juga menjadi makanan khas dari lembata, di mana biasa d makan bersama jagung titi dan menjadi teman minum tuak... lawar ini terbuat dari ikan merang mentah dan di siram dengan air jeruk nipis,dan di lengkapi bawang merah dan lombok khas flores yg super pedas

ikan paus, ini mungkin terdengar asing di telinga orang awam, tetapi di daerah flores yakni di lembata iakan paus sudah terdengar lumrah karena di desa lamalera ikan paus merupakan makanan khas dari desa tersebut, d lamalera biasa di sebut "kotakklema" dimanana cara memasak ikan ini di rebus dengan daun pepaya dan di temani jagung titi dan tuak.....

ini adalah proses d mana jagung titi di buat

jagung titi ini adalah salah satu makanan khas dari flores